Implementasi Ekonomi Sirkuler Kelapa untuk Mendorong Paraktik Keberlanjutan di Indonesia: Tinjauan Literatur
Abstract
This study aims to analyze the implementation of the coconut circular economy as a strategy to promote sustainable practices in Indonesia. As one of Indonesia's main and abundant commodities, holds great potential for application within the circular economy concept that emphasizes waste reduction, reuse, and increased resource efficiency. Through a comprehensive literature review, this study identifies various practices and initiatives that have been implemented in circular coconut management, both at the industrial and local community levels. This research also highlights the challenges and opportunities faced in developing the coconut circular economy including technological aspects and stakeholder engagement. The findings show that the coconut circular economy can not only provide ecological benefits by reducing waste and opens up new sustainable economic opportunities, particularly by creating jobs and improving community welfare. To achieve successful large-scale implementation, synergy among the government, private sector, and community is essential in formulating supportive policies and fostering innovations in technology and production systems. This study aims to provide valuable insights for policymakers, academics, and industry stakeholders to effectively harness the potential of coconut in promoting economic sustainability in Indonesia.
Full Text:
PDFReferences
Bestari, A. P., & Noor, T. I. (2022). Perubahan Pola Konsumsi Rumah Tangga Saat Covid-19 (Studi Kasus di Kelurahan Drajat, Kota Cirebon, Jawa Barat). Sepa: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis, 18(2), 214. https://doi.org/10.20961/sepa.v18i2.50531
Budiywono, E., & Rahman, A. (2018). Pemanfaatan Lidi Daun Kelapa Menjadi Handycraft Dalam Bentuk Anyaman Piring Lidi di Desa Purwoasri Kecamatan Tegaldlimo Kabupaten Banyuwangi. Loyalitas: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(1): 11-20. http://ejournal.iaida.ac.id/index.php/loyal/article/view/308
Budaraga, I. K., Syafruddin, S., Gusriati, G., & Sumarno, W. (2014). Pelatihan Pemanfaatan Limbah Kelapa (Lidi) Menjadi Kerajinan Tangan Di Nagari Iv Koto Mudik Kecamatan Batang Kapas Kabupaten Pesisir Selatan. Buletin Udayana Mengabdi, 8(51): 100-105. https://repo.unespadang.ac.id/id/eprint/128
Clasen, AP., Bonadio, JC., & Agostinho, F. (2022). Briquettes production from green coconut shells: technical, financial, and environmental aspects. Engenharia Sanitaria e Ambiental, 27(3): 585-596. https://doi.org/10.1590/S1413-415220200364
Elizabeth, R., & Anugrah, I. S. (2020). Pertanian bioindustri meningkatkan daya saing produk agroindustri dan pembangunan pertanian berkelanjutan. Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis, 6(2), 871. https://core.ac.uk/download/pdf/327129290.pdf
Grafström, J., & Aasma, S. (2021). Breaking circular economy barriers. Journal of cleaner production, 292, 126002. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2021.126002
Hadi, NF., & Afandi, NK. 2021. Literature review is a part of research. Sulawesi Tenggara Educational Journal, 1(3): 64-71. https://doi.org/10.54297/seduj.v1i3.203
Hardiyanto, T. (2020). Profitabilitas dan Peluang Pengembangan Agroindustri Gula Kelapa dalam Sistem Agribisnis Kelapa (Cocos nucifera L.) Suatu Kasus Di Desa Sukanagara Kecamatan Lakbok Kabupaten Ciamis. Agritekh (Jurnal Agribisnis Dan Teknologi Pangan), 1(1): 46-58. https://doi.org/10.32627/agritekh.v1i01.16
Irianti, M., Syahza, A., Asmit, B., Suarman, S., Riadi, R. M., Bakce, D., & Tampubulon, D. (2018). Peningkatan pendapatan masyarakat melalui pemanfaatan limbah lidi kelapa sawit didesa sepahat kabupaten bengkalis. In Seminar Nasional Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat 1(1). https://conference.upnvj.ac.id/index.php/pkm/article/view/15
Kementrian Lingkungan Hidup dan Kehutanan, Ekonomi Sirkular, https://pusfaster.bsilhk.menlhk.go.id/index.php/circular-economy/
Natsir, H., Arif, AR., Arfah, RA., Zakir, M., & Budi, P. (2020). Pelatihan Pengolahan Air Kelapa Menjadi Kecap Di Desa Mattirodeceng, Kecamatan Tiroang, Kabupaten Pinrang. Jurnal Dinamika Pengabdian, 6(1): 103-115. https://doi.org/10.20956/jdp.v6i1.10009
Ningrum, MS. (2019). Pemanfaatan Tanaman Kelapa (Cocos nucifera) oleh Etnis Masyarakat Desa Kelambir dan Desa Kubah Sentang Kecamatan Pantai Labu Kabupaten Deli Serdang. (Doctoral dissertation). Universitas Medan Area. https://repositori.uma.ac.id/handle/123456789/11408
Nustini, Y., & Allwar, A. (2019). Pemanfaatan limbah tempurung kelapa menjadi arang tempurung kelapa dan granular karbon aktif guna meningkatkan kesejahteraan Desa Watuduwur, Bruno, Kabupaten Purworejo. https://dspace.uii.ac.id/handle/123456789/17334
Pusat Sistem Informasi Pertanian Sekretariat Jenderal Kementerian Pertanian (Pusdatin Kementan). (2023). Outlook Komoditas Kelapa. Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian Sekretariat Jenderal Kementerian Pertanian. Jakarta Selatan.
Rina, RH. (2022). The Waste Management Paradigm Shift from Linear Economy to Circular Economy in Campuses and Urban Communities. Ecology, Environment and Conservation, 28(3): 1316-1323. http://repository.ummat.ac.id/id/eprint/8251
Safriyani, E., Murniati, N., & Karyono, T. (2024). Implementasi Ekonomi Sirkular Budidaya Tanaman Padi Pada Kelompok Tani Soponyono I Di Desa Tanah Priuk Kabupaten Musi Rawas. Batara Wisnu: Indonesian Journal of Community Services, 4(3): 556-567. https://doi.org/10.53363/bw.v4i3.274
Saputra, O. (2017). Analisis Mutu Kimia Minyak Kelapa (Cocosnucifera. L) Yang Dibuat Secara Tradisional Dan Fermentasi Dengan Waktu Penyimpanan Yang Berbeda. Doctoral dissertation. Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau. https://repository.uin-suska.ac.id/18012/7/7.%20BAB%20II.pdf
Sukmaya, SG., & Perwita, A. D. (2019). Daya saing komoditas kelapa Indonesia dan produk turunannya. UNEJ e-Proceeding. https://jurnal.unej.ac.id/index.php/prosiding/article/view/8988
Sulaiman, A., & Harsono, D. (2012). Pemanfaatan Batang Kelapa dan Kayu Karet sebagai Bahan Baku Glulam. Indonesian Journal of Industrial Research, 4(2): 22-30. https://core.ac.uk/download/pdf/230031302.pdf
Turniasih, I., & Dewi, NK. 2016. Peranan sektor agroindustri dalam pembangunan nasional. Jurnal Geografi Gea, 7(2). https://doi.org/10.17509/gea.v7i2.1723.g1173
Utama, CP., Widjaya, S., & Kasymir, E. (2017). Analisis Kelayakan Finansial Dan Nilai Tambah Agroindustri Serat Sabut Kelapa (Coco Fiber) Di Kecamatan Katibung Kabupaten Lampung Selatan. Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis, 4(4). http://dx.doi.org/10.23960/jiia.v4i4.1517
Wijaya, I. (2023). Perencanaan Pengembangan Model Ekonomi Sirkuler. http://eprints.unmas.ac.id/id/eprint/6848/1/25-Modul%20Kuliah_Studio%20Ekonomi%20Sirkuler.pdf
Wulandari, S. (2010). Analisis peluang dan tantangan pengembangan agroindustri kelapa. Agrointek: Jurnal Teknologi Industri Pertanian, 4(1), 28-38. https://journal.trunojoyo.ac.id/agrointek/article/download/2737/2184
Yulvianti, M, Ernawati Widya, Tarsono, R, Alfian M. (2015). Pemanmfaatan Ampas Kelapa Sebagai Bahan Baku Tepung Kelapa Tinggi Serat Dengan Metode Freeze Drying. Jurnal Intregasi Proses. 5(2):101-107. http://dx.doi.org/10.36055/jip.v5i2.246
Yusuf, JG., & Yusron, D. M. (2021). Revitalisasi Pengembangan Ekonomi Kawasan Kelapa Di Sulawesi Utara. Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pertanian, 44-57. http://dx.doi.org/10.21082/jp3.v40n1.2021.p44-57
Zaenafi Ariani, S. E., Nurjannah, S., SH, M., & Syawaluddin, S. E. (2022). Ekonomi Sirkular Dalam Pengelolaan Sampah Sebagai Dukungan Terhadap Pariwisata Berkelanjutan (Konsep, Paradigma dan Implementasi). Deepublish.
DOI: https://doi.org/10.56114/maslahah.v6i1.12131
Refbacks
ISSN 2723-5475 (Online)
